Il soggiorno in fattoria in Irlanda è un’ottima occasione per immergersi nella natura e nella cultura irlandese. I partecipanti condividono la vita quotidiana di un’azienda agricola o di allevamento e in cambio di circa 35-40 ore di lavoro settimanale hanno vitto e alloggio gratis e 100 euro circa di rimborso spese.
Non è necessaria un’esperienza nel settore (ad eccezione della sistemazione in allevamenti di cavalli), molto più importante sono la motivazione e la flessibilità con cui si decide di partecipare al programma.
I compiti riguardano tutte le attività tipiche di una fattoria e l’orario è concordato con i proprietari, quindi a volte sarà più di 35 ore, altre volte un po’ meno a seconda delle priorità delle mansioni da svolgere.
Il programma prevede inoltre un giorno libero a settimana, non necessariamente durante il weekend.
LE FATTORIE
Le famiglie e le rispettive aziende sono situate in zone rurali su tutto il territorio irlandese e lontano dalle città. Questo è infatti il programma adatto per chi ama la natura e non ha bisogno di divertimenti tipicamente cittadini.
E’ possibile esprimere una preferenza tra la seguenti tipologia di fattorie:
FATTORIE CON PRODUZIONE LATTIERO-CASEARIA
L’allevamento in queste fattorie è all’aperto e allo stato brado e si contano dai 50 ai 500 capi di bestiame. I tipici compiti in queste fattorie sono la cura degli animali e la mungitura. La maggior parte di questo tipo di fattorie si trova nel sud del paese.
FATTORIE MISTE
Queste aziende si occupano di allevamento e, per il nutrimento degli animali, coltivano anche vegetali e/o cereali. Il lavoro, in questo caso, include anche l’utilizzo del trattore.
ALLEVAMENTI DI CAVALLI
Se hai un’esperienza di almeno 5 anni con i cavalli puoi essere inserito in una fattoria di allevamento di cavalli con tutte le attività che vi si svolgono: pulizia stalle, pulizia cavalli, alimentazione,…